1、储备食物：蜜蜂是完全以花(包括花蜜和花粉)为食的昆虫，在蜜源丰富的季节蜂群会采集并储备大量的食物，等冬天蜜源匮乏且不适宜蜜蜂采集时便以储备的食物维持生存。
2、结团越冬：蜜蜂冬季会在蜂巢中结成蜂团并靠吃蜜产热来维持蜂团的温度，若食物不足蜂群很快就会被饿死或冷死，若食物充足已经结团的蜂群甚至能抵御零下40℃的低温。
3、散团复产：蜜蜂越冬结束后会散团并重新恢复生产，例如蜂王会恢复产卵来为蜂群补充越冬期被消耗的工蜂，而工蜂则会积极出巢采集花蜜和花粉等食物来为蜂群提供食物。
综上所述，蜜蜂是典型的群居昆虫，冬天蜂群会在蜂巢中结成蜂团并靠吃蜜产热来维持蜂团温度，而蜂群能不能顺利越冬则取决于两个条件，其一是蜂群的群势能不能支撑到翌年春季，其二是蜂群有没有足够的食物供越冬期消耗。